O El Enemigo Cabernet Franc é um dos vinhos tintos mais emblemáticos da Argentina, elaborado pela vinícola El Enemigo, projeto conjunto do enólogo Alejandro Vigil e Adrianna Catena. Produzido em Mendoza, especialmente na região de Gualtallary, este vinho expressa todo o potencial da uva Cabernet Franc em terroirs de altitude.
Apresenta coloração rubi profunda e intensa. No nariz, exibe aromas complexos de frutas negras maduras, notas herbáceas típicas da variedade, além de nuances de grafite, especiarias e toques tostados provenientes da maturação em barricas de carvalho.
Em boca, é encorpado, elegante e equilibrado, com taninos refinados, acidez viva e um final longo e persistente.
É um vinho sofisticado, intenso e cheio de personalidade, frequentemente reconhecido com altas pontuações por críticos internacionais.
Carnes vermelhas, cordeiro e carnes preparadas.
.png) País: Argentina |
 Região: Mendoza |
 Temperatura: 16 a 18°C |
 Teor Alcoólico: 13,5% |
 Tipo: Tinto |
 Produtor: El Enemigo |
