O Tapada do Chaves Reserva Tinto é um dos grandes ícones da enologia portuguesa, produzido na histórica região de Portalegre, no norte alentejano. Esta reserva expressa a essência do terroir de altitude da Serra de São Mamede, conferindo elegância, frescor e estrutura ao vinho. Com origem em vinhas antigas e castas tradicionais como Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet, é um tinto de perfil clássico, com grande potencial de guarda.
Apresenta cor rubi profunda com reflexos granada. No nariz, impressiona pela complexidade aromática: frutas pretas maduras (ameixa, amora), notas de especiarias, toques balsâmicos, couro, tabaco e um elegante fundo de madeira bem integrada, resultado do envelhecimento em barricas de carvalho francês e estágio prolongado em garrafa.
Em boca, é encorpado, com taninos firmes e polidos, acidez equilibrada e final longo e persistente. A evolução em garrafa traz camadas de sofisticação e harmonia, fazendo deste vinho uma escolha ideal para momentos especiais e experiências gastronômicas refinadas.
O Tapada do Chaves Reserva Tinto é uma referência da tradição vitivinícola alentejana, um vinho nobre, profundo e memorável, que celebra a herança e o tempo.
Carnes, massas e queijos.
.png) País: Portugal |
 Região: Alentejo |
 Temperatura: 16 a 18°C |
 Teor Alcoólico: 15% |
 Tipo: Tinto |
 Produtor: Fundação Eugénio de Almeida |
